Nostro intento è offrire un servizio di catering curato, adeguato alle diverse situazioni, sempre con fantasia. Le tipologie variano dalla fornitura di pasticceria dolce e salata, al servizio completo. Dal coffee break al light lunch per poche persone, al ricevimento completo in occasione di presentazioni o brindisi per festività.
Alcune proposte dal nostro menù sono le brioches mignon farcite (il nostro fiore all’occhiello) con salumi vari (il prosciutto cotto e crudo, un buonissimo salame, della coppa, bresaola, etc.); il panettone gastronomico farcito con salmone affumicato, fois gràs, gamberetti e caviale; crostini di pane nero con lardo, miele e pepe, per conferire al rinfresco un tocco rustico.
Sempre molto apprezzati sono il tagliere con assortimento di salumi o il gourmet di formaggi da gustare con mieli e marmellate varie.
Sempre presenti, inoltre, i salatini rustici e le pizzette di sfoglia di nostra esclusiva produzione come tutto il resto.
A scelta anche una diversa selezione di piatti caldi o freddi scelti in base alla stagione e alle esigenze del servizio, come ad esempio la pasta al forno e le crespelle; che possono essere con funghi, carciofi, punte di asparagi, formaggio, prosciutto e le paste fredde condite con ingredienti freschissimi.
Ogni occasione che lo richieda, prevede la presenza di validissimi camerieri, che seguono il servizio con professionalità e competenza.